在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些软包装完毕的产品进行水浴式低温灭菌。肉制品为了保证肉的原有品质,也要求这种低温灭菌。动力采用变频电机,可以变频调速。被包装的肉制品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌段灭菌后,再被传送带输送到冷却流水线内均匀冷却,从而达到杀菌要求。打孔式加热或者换热器加热,角座阀控制,不但加热速度快还节省蒸汽。光锐机械有限公司肉制品低温巴氏杀菌机槽体板材采用不锈钢304材质,除标准件外。传送部分采用不锈钢网带安全、可靠, 无污染,符合食品安全要求。网带道轨加耐磨垫轨,不但能增加链条使用寿命,还能在减小链条磨擦的同时减轻传动电机的负荷。宽度可根据客户产量大小定做。池体设有清洗引孔,方便巴氏杀菌设备清洗死角,便于清污、排水。杀菌过程中肉制品输送平稳,速度可调。巴氏灭菌段带盖子、排气口,使用方便。结构简单,便于维护。在能源利用上能耗小,使用成本低。





肉制品低温巴氏杀菌机有先进的控制仪表,自控化程度高,劳动强度低,节省人力,造型美观,操作、维护方便,温度在98°内自动调控,上下层水温差较小,肉制品杀菌时质量容易把控,是肉制品、预制菜等食品加工行业杀菌的好设备。