西红柿清洗机是果蔬清洗设备中的一类，是一款主要应用于清洗蔬菜的机器。主要针对蔬菜类的清洗，如：西红柿、土豆、山药、马铃薯等的清洗、去皮，也可适用于苹果、梨、柑桔、芒果等水果的清洗，有去皮、抛光的作用。果蔬清洗设备的底部安装有臭氧发生器的清洗机器，它的原理是在清洗机工作的同时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到杀菌、消毒，降解农药的作用。清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，是物料在水中发生不规则的强料翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗动作，同时由于物料在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰磕划伤等物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械加工。适合于各种新鲜水果，蔬菜，腌渍菜，菌类，海产品。该清洗机在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水清洗后，在经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗，水自动流入水槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的作用率，又增加了清洗效果。 西红柿清洗机也可于各类水果的清洗。如：草莓、苹果、蔬菜等，通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后，进入毛刷进行第二次清洗，使物料清洗更干净。该设备广泛应用于草莓、苹果、桔、蔬菜、水果、水产品等颗粒、叶状产品的清洗等，果蔬清洗机采用食品级不锈钢304材料安全可靠，无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。噪音小，适合于工作环境要求比较安静的场合，结构简单，便于维护，能耗较小，使用成本低。
设备特点
1、设备带有循环水泵和过滤水箱实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水。
2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度。
3、设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染。
1. 设备主体采用SUS304不锈钢制作，清洗效果好，能保持果蔬产品原有的色泽。
2. 可根据用户各自的加工特点量身定做，满足工艺要求。
3. 清洗机采用高压水气泡水浴式清洗，不损伤物料。再经喷淋清洗后，提升输送到下道工序。
4. 介质水可过滤循环使用，清洁效率高，实用性强且节能。
5. 可单机使用，也可配合流水线作业。还可根据要求增加提升装置。
蔬菜气泡清洗机设备配置：
1、设备采用先进设计方案，内胆式结构，清洗设备水槽方便；在清理杂质方面，达到*，干净卫生，截留物易清理等效果。
2、清洗水在沉淀杂质的处理上，采用过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环作用，让杂质进入过滤水箱，三次过滤拦截让杂质遗留在水箱处，清洗水经过滤水箱过滤后可二次循环利用，起到节水的作用。
3、为了更好的去除物料上残留的农药、化肥、重金属离子，添加剂、细菌等有害物质，本设备加设了臭氧发生器，进行消毒杀菌。
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