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芽菜杀菌机厂家

产品型号：1200
产品时间：2024-01-04
简要描述：芽菜杀菌机厂家适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

芽菜杀菌机厂家腌制类调味料是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化物等转变为氨基酸、糖分、香气及色素，具有特殊风味！其中的与加淡盐水浸泡发酵而成湿态腌菜，此类调味料主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、泡姜、泡辣椒等！

芽菜杀菌机厂家特点：

1、网带：输送带为不锈钢SUS304链板网带。

2、动力：传动变频电机，变频调速。

3、加热：打孔式加热，角座阀控制，节省蒸汽，加热速度快，进气装置自动控制和手动控制，分别独立控制。（气动角座阀的空压机客户自配）。

4、保温性：热水槽三面50mm硅酸铝保温层（两边和底部）。

5、材质：除标准件外都是不锈钢SUS304.

6、池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

7、灭菌段带盖子，带排气口。

8、加热水水泵循环，使温度均匀灭菌效果更好。

9、带防漂装置（即同步负压带），防止产品漂浮，杀菌效果好。

灭菌段带保温层防止热量流失防止操作中烫伤工人，蒸汽打孔加热有利于节约能源，加热速度快。冷却段采用常温水冷却或者低温水冷却，低温水冷却加制冷装置。利用热水冷水温差再一次灭菌，灭菌效果好。