榨菜杀菌机厂家

榨菜杀菌机厂家腌制类调味料是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化物等转变为氨基酸、糖分、香气及色素，具有特殊风味！其中的与加淡盐水浸泡发酵而成湿态腌菜，此类调味料主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、泡姜、泡辣椒等！

榨菜杀菌机厂家特点：

采用不锈钢材料、无污染。本机以水为灭菌介质，分灭菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作。可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定改机以水为灭菌介质，分灭菌槽、冷却槽两部分。加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢无缝管钻孔直排式热交换装置，升温迅速，布温均匀并且配有一台循环水泵进行体外循环。加热部分采用压浮带，确保产品加热均匀和同步运行，水温自动控温部分采用手动、自动两套装置，安全可靠。加热方式采用锅炉蒸汽，冷却部分采用常温水冷却，冷却时间变频调速时间可调，冷却采用水浴和喷淋复合式降温，确保全部产品*冷却，配置破袋捞取装置，特别适合连续杀菌作业。灭菌*、品质高、不变色、包装材料密度不变，适合于不同产品的连续性巴氏灭菌。加热方式采用锅炉蒸汽，采用手、自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调。

 灭菌段带保温层防止热量流失防止操作中烫伤工人，蒸汽打孔加热有利于节约能源，加热速度快。冷却段采用常温水冷却或者低温水冷却，低温水冷却加制冷装置。利用热水冷水温差再一次灭菌，灭菌效果好。