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广西老客户订购的巴氏灭菌线已经完工,要发货了,这一次老客户又在我们公司定做的流水线,感谢客户朋友的信任!
调料包巴氏杀菌机不锈钢制造,网带采用不锈钢网带,灭菌段加热方式为蒸汽式加热,采用打孔加热或者换热器加热,加热为手动和自动两种装置,自动进气装置为角座阀控制,节约能源加热快。调料包巴氏杀菌机冷却段可采用常温水冷却和低温水冷却,冷却段槽体倾斜设计,带人孔装置,便于清洗里卫生。腌制类调味料是将蔬菜加盐腌制,通过有关微生物及鲜菜细胞内酶的作用,将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化物等转变为氨基酸、糖分、香气及色素,具有特殊风味!
巴氏灭菌设备在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。巴氏杀菌机适用范围: 巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
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