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清洗机工艺及设备要求

更新时间:2021-09-24浏览:4502次

  在选择清洗机工艺及设备,必须考虑清洗要求达到的洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。
  
  在设计清洗机工艺及清洗设备时,主要从以下几个方面进行考虑:
 1.可靠性
  要求选用的清洗机工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程度;
 2.对待清洗对象的影响
  要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并且不能对待清洗对象产生新的二次污染;
 3.利于自然环境的保护
  要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪声、废气等对自然环境造成的破坏
 4.效率
  要求清洗机工艺及设备具有效率高、节约劳动力的特点;
 5.良好的作业环境
  要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的健康和安全得到保证;
 6.经济性
  要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低的清洗工艺及要求。食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清除杂物及不合格部分,以便后道工序加工。



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