漂烫设备应用简介

光锐漂烫设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本漂烫机采用304不锈钢制作，漂烫机集热烫、冷却于一体。 光锐公司主要生产漂烫机，清洗机，风干机，巴氏杀菌机，杀青机等流水线设备。
      漂烫机采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式，具有加热，冷却两部分组成，是集加热冷却于一体，设备运行电机采用可调摆线减速电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间，速度的调控。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

漂烫设备使用方法：

       该设备应安装在车间平整的地面上，周围留出一定的空间，方便操作。墙壁应安装排风装置，以便在生产中产生的水蒸气排掉。安装电源：该机已配备电控箱，箱内配备一断路器或空气开关，其他线路已布好，根据你选定的型号、及该型号所标注的功率，选定电源线直径的大小，（电源线应采用多股铜线）安装到断路器或空气开关上即可安装完成。(注意电源分380v/50Hz或220v/50Hz)一定要拧紧固定螺丝！自动出料的型号要检查出料炸筐是否方向正确。这一点很重要！！！如电源接反，按动“出料按钮”料筐向下翻动，料筐又不能动，势必损坏出料装置！!

检查方法如下：接通电源后，打开控制箱上红色的总电源开关，快速点动“出料按钮”看其炸筐是否向上升起，如发现不升起，要快速松开按钮，再按动“回位”按钮，如果料筐升起了，说明电源线接反了，应断掉电源，找出三根电源线的任意两根，调换一下位置即可。注意：一定要接好接地线。蒸汽加热的，应将设备预留的蒸汽管接头与蒸汽锅炉连接好。

保养与维护：
      该机生产过程中，要定期检查电源线的完好度，有无缺相问题，特别是自动出料型，如电源缺相，会烧坏出料的减速机。链轮出料型，要每隔3个月调整一下链条的松紧度。链条上安装有限位板，即控制进、出料料筐的位置，如果维修需撤掉链条，应按原位置安装，否则限位器就失去作用，操作时容易损坏整体出料装置。这一点很重要！！清洗设备时，电器、减速机严禁进水，以免发生事故。