预煮漂烫机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。根据所清洗物料比重的不同，设计了两种型号：全网带型、半网带型。半网带型适合于物料比重小于或等于水的物料，全网带型适合比重大于水或怕碰伤的物料。
预煮漂烫机有以下几个特点：
1、温度98度以内可自由调节。
2、传输速度1-5倍可调。
3、出料处具备水冲洗装置，防止物料带回箱体造成二次漂烫。
4、双层保稳设置，保证热量不流失，节约能耗。
5、热水循环系统，保证水箱内部稳度均匀、恒定，以达到杀青漂烫效果。
6、可带温度自动打印装置，方便数据收集、研究不同状态下漂烫效果。
7、根据客户需要可装配触摸屏PLC控制系统，使操作更简单、设备更上档次。
该预煮流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。设备保修一年，终生维护。
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