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诸城市光锐机械有限公司设计、制作的竹笋巴氏杀菌设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段,振动筛振动后剩余的表面的水分可接翻转风干机风干,要求高的也可接烘干机进行烘干。光锐机械巴氏杀菌设备杀菌效果好,升温迅速,干净卫生,同时配有循环水泵进行体外循环。设备采用自动装置,可自动控温,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速,适合连续杀菌作业。下图是我们光锐机械给客户设计、安装好的竹笋巴氏杀菌流水线:
光锐机械竹笋巴氏灭菌设备技术参数:
1、网带:输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可根据产量大小定做。
2、动力:变频调速,变频电机
3、加热:打孔式加热或者换热器加热,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。
4、保温性:热水槽三侧面保温(两边和底部)
5、材质:除标准件外都是不锈钢SUS304.
6、冷却池体设有清洗引孔,方便清洗,便于清污,排水。
7、巴氏灭菌段带盖子,有排气口。
8、网带道轨加耐磨垫轨,增加链条使用寿命,减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。
竹笋巴氏杀菌设备注意事项:
1. 工作结束后,应对设备进行清洗。
2. 每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业。
3. 设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换
4. 电器系统非专业人员禁止开箱。
竹笋杀菌机灭菌时间为45-90分钟,根据竹笋包装的大小不同,杀菌时间也有所不同,杀菌期间如果漂浮需要加防漂装置,杀菌效果好。
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