不锈钢食品巴氏杀菌设备的技术特性:
1、设备除电机、轴承等件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合卫生要求。
不锈钢食品巴氏杀菌设备系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该灭菌设备采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性"。
根据客户实际需求设计定制,欢迎新老客户洽谈、合作,我们以真诚的态度做好的设备!光锐机械是具有客户信赖的巴氏灭菌机厂家。
诸城巴氏杀菌设备产品性能及特点:光锐系列杀菌,冷却机是吸收*技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。
该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。光锐机械有限公司生产的巴氏杀菌机,质量可靠,值得信赖。
诸城巴氏灭菌设备使用方法:
1.接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)
2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。
3.打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行杀菌。
5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
巴氏灭菌设备注意事项:
1. 工作结束后,应对设备进行清洗。
2. 每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。
3. 设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换
4. 电器系统非专业人员禁止开箱。
设备可根据客户实际需求设计定制!
巴氏杀菌机产品特点
1. 采用全不锈钢(SUS304)制成设备安全、卫生。
2. 采用巴氏杀菌法能保持原有品质,保质期长。
3. 采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低可选配电脑全自动控制系统
4. 设备使用,维护方便,外形美观。