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光锐机械腐竹油皮油炸流水线是电加热型油炸机,油炸机,油炸锅--采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
电加热型油炸机 油炸机,油炸锅 特点:
整机采用不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
采用智能型数字显示温控器,方便实用。
采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
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设有超温保护装置,让您放心使用。
1、 设备材质:304不锈钢制作 能源应用范围:电加热
2、 适用范围适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高,是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。
3、 油炸机是一种多功能油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。油的利用率大大提高。
山东光锐机械研发的这款油炸设备,是油炸设备的升级版,针对炸薯片、蚕豆、薯条等食品情况量身定做,不同于别的及倍加的红薯片油炸设备,不仅保证了红薯片糖浆的吸入量,没有别吸收落到锅底部的糖浆会随着底部刮渣排出锅外,节省能源。
诸城光锐机械有限公司供应腐竹油皮油炸流水线、腐竹生产线、腐竹油炸设备。该设备还可以用于花生米、蚕蛹、蚕豆等的油炸。腐竹油炸流水线设备运行中,腐竹在油炸机油炸后快速提升甩油机甩油,甩完油后再到摊晾线摊晾使其放凉,这就保持了腐竹的鲜艳色度,该设备同样也适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。
设备性能:不锈钢材质、自动控温、自动控时、自动出料、自动输送,节省人力物力财力。
产品简介
该设备使用进口的优质不锈钢材料,稳固耐用,美观大方;采用高低温油技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜,有效减少炸油中的有害物质,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康;智能型数字显示温控器使操作方便简捷,被业内认定为油炸设备的一次革命,引导了新世纪的饮食新时尚。
本机巧用原理:利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在合适温度。在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题,这就使油炸的腐竹新鲜、不串味、色泽鲜亮、味道纯正,保证了食用者的健康。
该设备解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费,可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎,还保证了生产者额身体健康,还有利于环保。
该设备装有先进的智能型数字显示温控装置,可以根据被炸食物选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量,而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率,节省能源,省心省力,深受使用者欢迎。
售后服务:
一年三包+终生维修+量身定做+长期服务是光锐机械公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。
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